立夏吃啥饺子好（立夏吃啥）

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1、 每年公历5月5日、6日或7日，太阳到达经度45度时，为长夏节气。漫长的夏天即将告别春天，春天是夏天的开始。

2、 古代有长夏“下蛋”的习俗，意为下鸭蛋。所以有长夏吃鸭蛋的习俗。鸭蛋营养丰富，可以和鸡蛋媲美。无锡民间一直有长夏品尝三鲜的习俗，有的地方还有长夏吃发霉豆腐的习俗，说吃发霉豆腐不会带来霉运。浙东农村长夏有吃‘七粥’的习俗。长夏时节，家家互赠豆米，加黄糖熬一锅粥，称为‘七粥’。人们认为吃这种粥会使邻里和睦。杭州人每次来长夏，都会准备水果蛋糕和铒。亲戚邻居之间，互敬茶，互赠礼物，称为‘长夏吃七茶’。

3、 长夏也是人容易感冒的时候，所以无论吃什么，都要以低脂低盐多维清淡为主。

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