牛油果怎么吃（牛油果最简单的吃法）

大家好,小太来为大家解答以上的问题牛油果怎么吃，牛油果最简单的吃法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 牛油果是一种营养丰富的水果，但由于牛油果并非原产于中国，所以人们对牛油果接受的普遍性还是比较差的。大多数人对牛油果不是很熟悉。一个牛油果拿到手应该怎么吃，或者怎么处理比较简单？

一、牛油果怎么吃

2、 直接消费

3、 将牛油果洗净，去皮去核，切成小块直接食用。注意细细品味。第一次可能不习惯。

4、 做沙拉

5、 将牛油果切成1立方厘米左右，与豌豆、玉米和你喜欢的蔬菜(如烫过的西兰花、黄瓜、西红柿等)混合。)，然后拌上沙拉酱或者番茄酱。是美味健康的牛油果沙拉！

6、 把它涂在一片面包上

7、 把牛油果切开，用小勺子舀起来，作为果酱均匀地涂在面包片上，加入草莓酱或蜂蜜。味道挺好的。这个做法很简单，方便，也很甜。

8、 奶昔

9、 在牛油果中加入适量的牛奶或酸奶，加入蜂蜜，放入搅拌机中，搅拌成奶昔，是儿童和年轻人的最爱。

10、 混合糖

11、 挑一个熟软的牛油果，对半切开，去核，用小叉子或勺子把果肉从皮上刮下来，碾碎，加一勺白糖，拌匀，直接用勺子舀。

二、牛油果最简单的吃法

12、 牛油果沙拉：西红柿丁、洋葱、香菜、牛油果，用橄榄油和美式沙拉醋调味，最后撒上盐和胡椒。几分钟就能上桌，沙拉很好吃，超级简单。(如果不喜欢辣洋葱，可以换成芹菜丁。)

13、 牛油果汤：将捣碎的牛油果放入清水中，水烧开后加盐，煮辣椒和香菜粉，如果喜欢口味重一点的可以加一点番茄酱。

14、 去皮，切成小块，加入一些冰块，牛奶或香蕉和苹果等。把它们放进榨汁机里做奶昔。

15、 将果肉切成小块，放入锅中用少量橄榄油翻炒，用盐和蒜粉调味。用面包蘸或涂面包/三明治。

16、 将鳄梨切成两半，去掉核，放在盘子里，表皮朝下，在核留下的洞里加入一些酱油和芥末。吃的时候用芥末酱油拌匀，用勺子舀一小块，蘸酱吃。

三、牛油果的营养价值

17、 牛油果是一种营养价值很高的水果，含有多种维生素、丰富的脂肪酸、蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素。其营养价值堪比奶油，甚至有“森林奶油”的美称。一般作为生果食用，有的做成菜和罐头。

18、 鳄梨富含钾、叶酸和维生素B6。它还含有多种矿物质元素，包括钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等。它还含有大量可食用的植物纤维。每100克生牛油果含有74.3%的水分、2克蛋白质、15.3克脂肪和7.4克碳水化合物，可提供673.9千焦的热量。是一种高能量低糖水果。牛油果脂肪含量高，含有大量不饱和脂肪酸。可以健胃清肠，降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统，对人的健康非常有益。牛油果含有大量的维生素和叶酸，对美容保健也很有效。

四、牛油果的挑选方法

19、 看这颜色

20、 买的时候不要买太绿，中等颜色的，然后放几天，颜色会变暗，等变暗了再吃。如果买了深色的，一回家就吃，不要放太久。

21、 看皮肤

22、 虽然牛油果的表皮凹凸不平，有小疙瘩。不过也要注意挑选，有没有破损或者分裂的地方，要看其中的一些。

23、 摸摸看。

24、 捏光牛油果表面，有弹性的最好。如果你把它捏进去，它没有弹出来，这是一个老鳄梨。不要买新鲜的，或者买新鲜的放家里几天。

25、 看水果手柄

26、 鳄梨的顶部有一个把手。如果里面是黑色的，那么这个水果就不能选。保鲜时间太长。如果里面是黄色的新鲜的，可以选择这样的水果。

27、 看整体

28、 最后是整体检查，看表面有没有腐烂变质的位置，轻轻一捏有没有大坑。基本上可以确定是新鲜牛油果，可以放心购买。

29、 牛油果最简单的吃法当然是直接吃。如果你想增加一些其他的味道和风味，你可以做沙拉。当然，你也可以自己尝试一些其他的方法。因为大家对牛油果并不熟悉，所以在选择牛油果的时候可以谨慎一些。

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