黄瓜为什么叫黄瓜脑筋急转弯（黄瓜为什么叫黄瓜）

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1、 关于人的名字有很多哲理。无论古今中外，人们取名字总有一种神圣感和使命感，仿佛在决定一个人的命运。但实际上，名字是一个字面符号，指的是一个特殊的个体或种类。

一、黄瓜为什么叫黄瓜

2、 黄瓜，原名黄瓜，是汉代张骞出使西域时带回的。黄瓜改名黄瓜，始于后赵。

3、 后赵王朝的建立者，原是进入要塞的羯族。他在郭襄(今河北邢台)当了皇帝后，他非常恼火，因为他的国家的人把桀人叫做胡人。施乐下令：无论你说什么，写什么，都严禁使用“胡”字，违者免罪。

4、 一天，石勒苏益格-荷尔斯泰因在单于亭召集地方官员。当他看到郭襄的首席范谭，穿着补丁破衣来见他，他很不满意。他问：“范谭，你为什么衣冠不整就来朝见？”范谭一时慌了神，不知如何回答。他随口答道：“都是因为胡人没有道德，把衣服都抢走了，我才不得不衣衫褴褛地来到朝廷。”话一说完，他就意识到自己触犯了禁令，赶紧磕头认罪；史见他知道自己的罪，就不告他了。被召见时，他有例行的“御膳”。石勒指着一盘葫芦丝问范谭：“你知道这东西叫什么名字吗？”范谭看出石勒是在故意盘问他，便恭恭敬敬地答道：“紫山珍，银杯绿茶，金瓶甘露，玉黄瓜。”听完这话，史乐满意地笑了。

5、 从此，葫芦就被称为黄瓜，在官民之间流传开来。到了唐朝，黄瓜已经成为中国北方和南方的常见蔬菜。现在的黄瓜种类很多，大致可以分为春黄瓜、架黄瓜、干黄瓜。我国著名的品种有北京刺瓜和宁阳刺瓜，外形美观，皮薄肉厚，果肉小。

二、黄瓜的功效与作用

6、 抵抗肿瘤

7、 黄瓜中含有的葫芦素C可以提高人体免疫功能，达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可以治疗慢性肝炎；

8、 防止皮肤发皱的

9、 黄瓜含有丰富的维生素E，可以延年益寿，抗衰老。黄瓜中的黄瓜酶具有很强的生物活性，能有效促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣碎汁擦拭皮肤，有润肤、舒展皱纹的作用；

10、 酒精中毒预防

11、 黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸、谷氨酰胺对肝病患者，尤其是酒精性肝硬化患者有一定的辅助治疗作用，可预防酒精中毒；

12、 高血糖症

13、 黄瓜中含有的葡萄糖苷和果糖不参与平时的糖代谢，所以糖尿病患者用黄瓜代替淀粉类食物充饥，血糖不会升高甚至下降；

14、 减肥强身

15、 黄瓜中含有的丙醇二酸可以抑制糖转化为脂肪。另外，黄瓜中的纤维素能促进人体肠道内腐败物质的排除，降低胆固醇，可以强身健体。

三、黄瓜的食用禁忌

16、 不干净的黄瓜不宜生吃；

17、 不宜用碱或高热煮沸后食用；

18、 不宜弃汁做馅；

19、 不利偏食；

20、 不宜与辣椒、菠菜同食；

21、 不宜与菜花、大白菜、西红柿、橘子同食。

四、黄瓜的食用方法

22、 黄瓜的尾部含有较多的苦味物质，具有抗癌作用，所以不要把黄瓜的尾部全部扔掉。

23、 熟黄瓜最好的吃法是直接煮。虽然在口感上略逊于炒黄瓜，但其营养价值可以得到很好的保留，而且可以缓解夏季水肿。做黄瓜的最佳时间是晚饭前。一定要注意，吃别的饭之前先吃。因为水煮黄瓜有很强的解毒作用，如果先进入体内，可以把后来吸收的食物脂肪和盐分排出体外。坚持这个方法也能起到减肥的作用。另外，用黄瓜煮汤也是不错的选择。

24、 黄瓜水果生吃，不宜多吃。

25、 黄瓜中的维生素很少，所以经常吃黄瓜的时候要吃一些其他的水果和蔬菜。

26、 有…的人

27、 黄瓜之所以叫黄瓜，也取决于给它起名的人。所以，世间万物，至少主观意志，都是靠人的。一个人的名字是什么，并不代表他能不能成就什么，但是一个好的名字确实能带来一些机会。

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