高压锅炖排骨需要多长时间最佳（高压锅炖排骨需要多长时间）

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1、 慢炖20分钟左右。

2、高压锅炖排骨怎么做：将剁碎的排骨用冷水洗净，焯水血水，再用冷水洗净；洋葱切段，生姜切段，捣碎；将排骨倒入高压锅，小火煸干骨头里的水分，上桌；将油倒入小葱和姜，翻炒，放入排骨，水烧热，烧开，盖上高压锅盖；小火慢炖20分钟，关火，待高压锅自行冷却后，打开锅盖放入盐，再用大火煮两分钟。

3、在使用高压锅之前，我们应该检查锅盖上的密封圈、气阀和高压帽是否完好，并且当我们给高压锅加水时，水位不能超过锅内的标尺线。

4、排骨是大多数人喜欢的食物，嚼起来特别好玩。

5、排骨也是一种高营养食品，尤其是炖排骨，可以把排骨里的营养释放出来，肉质鲜嫩，汤汁鲜美。

6、但是排骨作为一种生食，不是像瘦肉、五花肉一样一炒就能吃的。

7、那么想要排骨做的好，花的时间少呢？高压锅可以帮你解决。

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