大家好,小太来为大家解答以上的问题多宝鱼怎么做好吃又简单,多宝鱼的家常做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 多宝鱼想必大家都不陌生。它是生活中常见的鱼。现在我们国家选择吃的人很多。想必这除了口感宜人之外,也离不开它的食用价值。但是很多人不知道多宝鱼的具体做法。让我们一起来学习吧!
一、多宝鱼怎么做好吃又简单
2、 清蒸大菱鲆
3、 配料:一条新鲜的多宝鱼、葱、姜、盐、料酒、生抽、少量糖、油和红辣椒丝。
4、 练习:
5、 用清水冲洗多宝鱼,用牙刷刷掉表面的粘液。
6、 多宝鱼两面涂上盐和料酒,腌制10分钟左右;在多宝鱼上放些姜片。
7、 锅中水烧开,将多宝鱼放在盘中的架子上,大火蒸8分钟。
8、 蒸好的鲍鱼,拿出来,放一层葱丝,红辣椒丝,姜丝。
9、 把刚才调好味的酱油倒在油锅里,稍微加热一下,浇在鱼上。准备一个干净的锅,锅里放油,把油加热,只要看到锅里冒烟,然后把热油倒在鱼上就大功告成了。
二、多宝鱼的家常做法大全
10、 多宝鱼
11、 材料:多宝鱼、清蒸鱼、香葱、姜、盐、黑胡椒。
12、 练习:
13、 宝藏鱼雕刀,用盐、胡椒粉、食用油2茶匙腌制20分钟。
14、 将一半洋葱切成段,一半生姜切成丝。剩下的一半葱和姜塞进鱼的肚子里。
15、 蒸锅沥干水分,丢几缕姜,大火烧开水,将鱼蒸5分钟,淋上酱油,继续蒸3——5分钟,关火焖5分钟。
16、 在锅里热油。烟烧起来的时候,把葱姜丝放在蒸好的多宝鱼上。倒热油在上面。
17、 自然烤多宝鱼
18、 配料:多宝鱼、油、盐、孜然粉、辣椒粉、料酒、葱。
19、 练习:
20、 将多宝鱼的内脏洗净,在它的身上划一刀。
21、 将多宝鱼均匀地涂上盐和料酒,腌制10分钟以上。
22、 洋葱切丝,烤盘放锡纸,刷油,上面铺洋葱丝。
23、 多宝鱼两面均匀刷上花生油,均匀撒上孜然粉和辣椒粉。
24、 用锡纸包好多宝鱼,烤箱200度预热5分钟,放入烤盘烤15分钟。
25、 打开锡纸,撒上辣椒粉和孜然粉,把多宝鱼放在烤架上,250烤10分钟左右。
三、吃多宝鱼的注意事项
26、 不能空腹吃多宝鱼,否则会导致痛风。痛风是嘌呤代谢紊乱导致血尿酸升高而引起组织损伤的疾病。多宝鱼本身就富含嘌呤。如果空腹大量食用含有嘌呤的多宝鱼,但没有足够的碳水化合物来分解它,人体的酸碱平衡就会失衡,容易诱发痛风或加重痛风患者的病情。
27、 不要多吃未煮熟的珍贵鱼类,否则会感染寄生虫。在家里做多宝鱼的时候,请确保多宝鱼容易脱皮,肉质鲜嫩,肉质要没有半透明的迹象。不要把未煮熟的鱼和其他食物放在一起,以避免交叉污染。
四、吃多宝鱼的好处
28、 滋养。珍宝鱼含有叶酸、维生素B、维生素b12等多种维生素,具有养胃、利尿消肿、通乳、清热解毒、止咳降逆的功效。对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通有效。
29、 胎儿。吃多宝鱼对孕妇胎动不安,妊娠水肿有很好的疗效。
30、 保护心血管系统。多宝鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。
31、 养肝补血。多宝鱼富含维生素A、铁、钙、磷等。常吃鱼有补肝补血、养肤生发的功效。
32、 关于多宝鱼有很多做法,比如蒸,烤等。这个可以根据自己的喜好来决定。做多宝鱼的时候,还可以加入一些其他的配料,这样味道会更丰富。适量吃一些多宝鱼也有补血、养肝、滋补的好处。
本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!