夏天酸奶机做甜酒酿（如何用酸奶机做好吃的甜酒酿）

大家好,小太来为大家解答以上的问题夏天酸奶机做甜酒酿，如何用酸奶机做好吃的甜酒酿这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 奶机用糯米做甜酒500g安琪甜酒曲5.5g第一步我把糯米泡在热水里。

2、因为女儿吵着要甜酒，我等不了一晚上，就用煮糯米，泡了一个小时左右。

3、这个时间可以自己决定。

4、我不喜欢太烂的。

5、所以，没泡那么久。

6、如果觉得不够，可以等水吸收了再多加水泡。

7、第二步很多药方不到半斤大米用8克酒曲。

8、之前没买过秤，估计时间未到总会酸。

9、这次我尽量少放点，大不了放久一点，结果出乎意料的好！还是比较出名！大米一斤，5.5克。

10、这个不是标准，要看时间。

11、不称重的同学可以看看一包多少克，然后等份倒，差不多。

12、用滤网将浸泡过的大米沥干。

13、不要沥干太多，因为蒸的时候还是需要水的。

14、不要害怕。

15、用电压力锅蒸。

16、我看到很多人裹着纱布蒸。

17、我家没什么衣服，就用盆蒸，干蒸就行，不要煮。

18、第五步蒸熟的米饭，直接用冷水浸泡，晾凉！我过去常常做一个开放和寒冷的立场，但我想我没有足够的时间。

19、我把酵母放在太冷之前，结果酵母被烫死了。

20、这一步非常重要。

21、我宁愿要低温，也不要高温。

22、如果酵母失去了活性，就彻底被打败了！所以，这一次，我直接用冷水泡，彻底快速降温！然后用滤网把水排掉！这次把它榨干！然后放入称好的酵母，用手抓匀。

23、一定要抓的均匀！均匀把握！抓住重要的事情说三遍！第六步：将酸奶机内胆洗净，焯水，用水擦干，放入糯米，用勺子用力压！中间用筷子戳个洞！一定要握紧！很多人在这一步放了凉开水，我没有！学生可以自己把握，放了也无所谓。

24、水可以保暖。

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