压力锅内最高水温是多少（压力锅内最高水温是多少度）

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1、 高压锅一般分为铝合金和不锈钢两种。

2、铝合金更实惠，保护表面氧化层不受损伤，冷水快速冷却。

3、不锈钢耐腐蚀。

4、高压锅一般有几个型号的容量是26cm。

5、考虑到热效率，你宁愿选择大一点的。

6、高压釜产生的压力为70KPa(170KPa)、80KPa(180KPa)和90KPa(190KPa)，对应的水温分别为113、117和118.5，因此高压釜的最高水温为118.5。

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