皇后菜是什么菜

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解答：

1、 皇后菜指地瓜菜，也叫地瓜叶。

2、 其营养价值极其丰富，口感良好，被称为皇后美食。

3、 据实验室分析，其营养价值与牛肉相当，远高于菠菜、芹菜等蔬菜。

4、 吃的时候可以蒸着吃，也可以炒着吃，味道都不错。

5、 经常食用可以提高人体免疫力，补充身体所需的各种营养元素。

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