鸡蛋的挑选与储存方法（鸡蛋的挑选和贮存）

大家好，小柏来为大家解答以上问题。鸡蛋的挑选与储存方法，鸡蛋的挑选和贮存很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 当挑选鸡蛋，首先，当你看外观，不能有斑点或裂缝。拿的时候能不能拿个有声音的东西，就像那个不好的？

2、 那么你选择薄的还是厚的呢？那要看你怎么吃了。皮厚的肯定占重量，就是再买的时候估计会少一两个鸡蛋(和皮薄的比)，但是耐储存，就是放久了就选厚的。

3、 皮薄肯定意味着买的时候会买的多，但是不耐储存，意味着需要在短时间内吃完。买的少就选薄皮的。

4、 我们储存的时候，不要把所有的鸡蛋放在一起，然后密封。这个肯定会剧透。你把鸡蛋分开放，然后尽量早点吃。如果吃不完，可以用盐水浸泡或者涂点食用油。

5、 总之鸡蛋的保质期很短。如果吃不完，就要尽量保鲜。但是，我建议你早点完成它们。现在买一些东西也很方便。一次可以少买一些，不会有什么不好的事情发生。

6、 鸡蛋营养丰富，可以做出各种美味。他们真的是素菜之王。但是，不要因为舍不得扔就去吃坏鸡蛋，那样会得不偿失。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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