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砂锅首次使用及保养(砂锅首次使用及保养方法)

2022-06-15 18:30:10 来源: 用户: 

大家好,小美来为大家解答以上问题。砂锅首次使用及保养,砂锅首次使用及保养方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 新买的砂锅需要用更硬的刷子刷;壶壁毛孔细密,吸水性强。锅内可放入清水3~5分钟,然后洗净晾干备用。

2、 但需要注意的是,浸泡时间不宜过长。在把砂锅放到火上之前,先把砂锅外面的水擦干。新买的砂锅第一次使用时,最好煮粥,或者用它熬浓淘米水,堵住砂锅的微小毛孔,防止渗水。

3、 逐渐加热,不要突然在火上烧,以免爆裂。菜煮好后,砂锅离火时,用木屑架起来,这样可以均匀散热,慢慢冷却,避免收缩开裂。也可以根据砂锅大小做一个铁环。砂锅出火后,放在铁圈上,这样砂锅底部不直接接触地面,可以悬空自然冷却,可以让砂锅更长久。

4、 新买的砂锅经常漏,因为砂眼多。新锅第一次用的时候,最好做汤面或者稀粥。吃完后不要先刷锅,放在火上靠灶台烤,让锅里的面糊干了,堵住锅壁上的微小砂眼,再洗。这样,砂锅就不会漏了。

5、 把橘子切好,放锅里煮15分钟,然后泡2个小时,山楂就浮起来了。

6、 涂上一层蜂蜜,半小时后用百洁布轻轻擦拭。锅还没完全凉的时候更容易清洗。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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