土豆什么时候传入中国唐朝 土豆什么时候传入中国

大家好，小太来为大家解答以上问题。土豆什么时候传入中国唐朝，土豆什么时候传入中国这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 据史料记载，马铃薯于16世纪传入中国。

2、明朝万历年间，土豆开始进入宫廷，普通百姓根本没有机会吃到。

3、细节明代有专门的机构负责在朝廷种植土豆，但是这个机构只为朝廷服务，土豆的种子和种植技术根本不会介绍给百姓。

4、所以土豆虽然在明朝传入中国，但绝大多数人都没有机会使用。

5、清朝以后，明朝专门从事马铃薯种植的机构被取缔，该机构的种植人员被降职，使马铃薯种植技术和种子有了向民间介绍的机会。

6、于是，土豆逐渐在北京乃至全国推广种植。

7、到了清朝中后期，由于人口不断增加，对粮食的需求也越来越大，水稻、小麦等传统作物已经不能满足粮食供应。

8、在这种情况下，在全国大规模种植马铃薯势在必行。

9、到清朝道光年间，西北地区成为重要的马铃薯产区，随着种植技术和产量的不断提高，成为中国第三大粮食品种。

10、虽然马铃薯传入中国较早，但在明代，马铃薯并没有在民间广泛种植和推广。

11、直到清朝中后期，这种外来的高产作物才正式进入寻常百姓家的厨房。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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