喝一口土耳其伊斯坦布尔莫达Güten Morgen的咖啡

GütenMorgen的过滤咖啡很好，在烘焙进口咖啡豆时，它就像伊斯坦布尔白天文化的最高级例子一样。在bijou房间里，摆放着不超过四张桌子和一个柜台，可以俯瞰一条昏昏欲睡的绿树成荫的街道，其年轻而友好的咖啡师提供了从拉丁美洲到东非的珍贵全球商品的时尚排列。它的气味让人想起埃塞俄比亚起源的咖啡故事，据说是山羊好奇地咀嚼这种植物的红色浆果时发现的。

这类故事在GütenMorgen编织得比比皆是，在这种咖啡馆里，许多人一边啜饮着热腾腾的黑色饮料，也许是加了牛奶，像候鸟在水坑。除了过滤烤过的异国咖啡豆外，GütenMorgen还擅长将浓缩咖啡浓缩成具有刺激性的咖啡豆，天然，但在工艺方面是人工的。

用罗纹玻璃杯和瓷杯递上来，上面放着一圈圈泡沫，像cortado或卡布奇诺这样的下午帮手，与他们甜美的烘焙食品搭配得很好。其中有厚厚的蛋糕片，由香蕉或柑橘类水果制成。经过漫长的早晨，他们的美味三明治营养丰富、绿色、新鲜，涂上鳄梨和奶酪，装入手工面包中。这个地方实际上是一个机构，与熙熙攘攘的街区的众多咖啡馆相比，比例适中。

再次，高兴地

GütenMorgen是朋友可能会遇到的地方，一个来自柏林，另一个住在伊斯坦布尔。在这里，他们可能会谈论摩尔多瓦或波兰的情况，分享关于晚上在卡德柯伊做什么的秘密，或者何时远离土耳其南部温暖的气候。凭借其德国名字，这家咖啡馆吸引了一群特殊的当地外国人，他们的英语故事经常被限制在他们生活和梦想突破的语言障碍中。

GütenMorgen的一张桌子正对着房间的中央，是新朋友之间热情洋溢的会议的举办地，他们的谈话充满了对新关系精神中他们记忆的愿景。一位来自华盛顿特区的工程师与一位从加利福尼亚沙漠来到这里的共同熟人交谈，他们与来自德黑兰的父亲坐在一起，分享了典型的美国跨国认同感，这​​种认同感因他们的共同差异而更加突出。

GütenMorgen拥有自由的空气和沉默寡言的主人，是一个思考的空间。这就是为什么这么多的创业者会坐在那里几个小时，所以看起来，他们在笔记本电脑前分区，耳塞牢牢地固定在适当的位置，将自己与周围环境隔离开来，而他们旁边的人也在做同样的事情。有时他们可能会睁大眼睛，抬起头，注意狗的表情，因为它经过寻找温暖。

到最后一滴

周末的下午，来自邻里的人们坐在矮凳上聊天、阅读、思考和绘画，同时在GütenMorgen喝了几轮咖啡，几乎蹲下来，津津乐道于他们的社会生态的本地化。凭借其作为传统消遣的先例，喝咖啡已经定义了很多工作文化，但它同时代表着摆脱这种磨练，虽然隐喻比比皆是，但它的化学反应继续激励梦想家走向无限。

瞥一眼，就有可能发现一位老朋友，他最近因为他们的艺术作品而受到展览的关注，而潜在的联系也在等待着，而且，排队等候，不仅是为了提神醒脑，而且是在两个远程工作人员之间或会议之间可能会出现即兴交谈的机会。GütenMorgen具有进步的倾向，它是一个包容的地方，是人类生活常态中日常团结的有意识的基础。

在英语和德语中，早上问候某人的表达方式完全相同，而土耳其语则略有不同。“Günaydın”的意思是“光明的一天”，逐字逐句，更类似于阿拉伯语的对应词。所有这些语言确实在GütenMorgen混合在一起，有时甚至是通过一个人，他在啜饮咖啡时，可能会在孤独的寂静中显得像一只熟睡的猫一样天真，直到他们说“早上好”。

这位GütenMorgen的多语种赞助人可能会继续讲述他们的人生故事，在穿越地球的过程中幸存下来，记住每一刻悲惨的紧迫性和戏剧性的荒谬，这一切都发生在喝一杯酒的过程中。就在他们听上去像是故事的结尾时，他们可能会举起手臂，要求再喝一杯咖啡来放松他们的思想，并在他们回到他们脑海中的地方时提高他们的注意力，被他们手中饮料的效果所运送。

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