大家好,小太来为大家解答以上问题。饺子煮多久才熟了才好吃,饺子煮多久才熟这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 如果不盖盖子,普通饺子煮8分钟左右,冷冻饺子15-18分钟。如果盖上盖子,普通的饺子大概要煮5分钟,而冷冻饺子只需要煮8-10分钟。
2、 饺子煮多久才熟:
3、 就看怎么做了。如果不盖盖子,普通饺子煮8分钟左右,冷冻饺子15-18分钟。
4、 如果盖上盖子,普通的饺子大概要煮5分钟,而冷冻饺子只需要煮8-10分钟。
5、 做饺子的具体步骤:
6、 第一步:取一个大小适中的锅,加入适当宽度的水,加入一些盐,大火烧开。
7、 第二步:水开了,就可以去包饺子了。一手拿着盛饺子的盘子,一手把饺子放在锅里。小心不要溅水烫伤手。锅里一次不要放太多饺子,一盘的量就好。
8、 第三步:饺子全部入锅后,用木铲深入锅底,轻轻搅动几下,防止部分饺子粘锅底。然后盖上锅盖煮20秒左右。反正水又要开了。
9、 第四步:此时打开锅盖,可以看到饺子微微浮起的迹象。再次用木铲深入锅底,轻轻搅动,让饺子浮起来,不粘锅底。这时候可以加一点冷水,盖上锅盖继续煮,直到水开。
10、 (如果是纯素的饺子,就可以下厨了。如果是肉末饺子,那就继续下面的步骤。)
11、 第五步:再次加入冷水,不要盖锅,煮到水开。加入一些冷水,让水再次沸腾,饺子就做好了。
12、 做饺子需要全程大火,这样饺子皮就不容易破了。往水里加盐是为了防止饺子粘。素饺子加冷水,肉馅饺子加冷水三次,即“三开三水”。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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