澳门特色美食小吃有哪些（关于澳门特色美食小吃）

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解答：

1、 葡萄牙馅饼。是澳门有名的地方小吃。做好的葡萄牙蛋挞呈金黄色，充满焦香味，咬一口，外皮酥脆可口，内馅滑嫩。它们将鸡蛋的风味与奶油的香味完美结合，口感更佳独特，让人爱不释手。

2、 猪包。是澳门有名的小吃，猪包。猪排其实就是猪排。把炸好的猪排放在烤好的脆皮面包里，还可以往里面加点生菜、沙拉酱、奶酪等调味品。味道很棒，你真的会惊叹一口。

3、 水蟹粥。水蟹粥可以说是澳门的招牌小吃。因为澳门地处咸淡水交界处，所以这里产的螃蟹也很好吃。当你把它们做成水蟹粥时，你可以看到美味的蟹肉，饱满的蟹黄，和黄澄澄粥，看起来特别诱人，味道鲜美。

4、 咖喱牛杂。正宗澳门咖喱牛杂一天能卖几百斤。不管是来澳门旅游的游客，还是本地人，都会排队去吃。秘制咖喱汁是它的灵魂，有不辣、少辣、中辣、大辣、特辣五种口味。一碗咖喱牛杂里面有牛肺，牛肚，牛筋，牛肠，钱肚，其他的牛杂会有罕见的牛肉连接，牛舌。吃起来没有异味，钱肚爽口，牛舌香甜，牛筋软糯，越嚼越香。

5、 大蔬菜蛋糕。澳门的大盘饼其实有点像果冻，凝胶状，但吃起来比果冻略硬，口感也比果冻丰富。吃的时候，入口滑滑的，有一种凉凉的感觉，还有一点沙沙的味道。它是最好的夏季食物。

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