荆州旅游著名早餐有哪些（荆州旅游著名早餐推荐）

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解答：

1、 荆州人擅长吃鱼，荆州鱼糕是当地特色之一。由鱼糜制成的鱼糕内部鲜嫩洁白，外部黄白分明。很有弹性，可以蒸、煮、煎、炸、炖。也可以随意用不同的食材烹饪。它坚而韧，软而嫩而可口，滑而爽口。

2、 公安锅盔是湖北荆州公安县的一种特色面食小吃。这种锅盔的皮很薄。烘焙后是诱人的金黄色，散发香气。咬起来脆脆的，掉渣。它有一种脆脆的“咔嚓”声，让人觉得好像在吃薯片。

3、 早面是湖北荆州人最喜欢吃的一种早餐。这碗面又油又肥又饱。早餐面的汤是由鸡肉、鳗鱼、猪骨和鲫鱼制成的高汤。汤是乳白色的，面是细圆的碱性面，有鸡丝、牛肉、猪肉、鳝鱼丝。

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