大家好，小美来为大家解答以上问题。吐鲁番有什么特色美食，吐鲁番有哪些特色美食很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 馕是吐鲁番很常见的主食。它由小麦或玉米粉制成，在馕坑中烘烤。它又大又薄，储存时间长。
2、 汤料采用纯豆淀粉，配以新鲜羊排烹制，味道鲜美。汤常吃有油香味，味道更是回味无穷。
3、 抓饭的原料主要是大米和羊肉。此外，人们会添加一些胡萝卜、洋葱和油。
4、 新疆冷面，也叫黄面，有一种独特的原料，——彭辉，来自油蒿。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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