江门有什么特色美食（江门有哪些特色美食）

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解答：

1、 凉粉江门的凉粉和其他地区的凉粉不一样。其他地区的凉粉都是白色的，但是江门的凉粉看起来和龟苓膏的颜色有些相似，因为是用中草药加水熬制的，所以是黑色的。用水果和各种干果做的凉粉味道很好，尤其是夏天，可以消暑。这是非常好的夏季食物。所以来江门，尤其是夏天，一定要吃到非常正宗的江门凉粉。

2、 米粉。江门属于广东，广东人比较喜欢吃米粉，所以米粉也是广东江门的传统小吃。主要以江门的糯米粉为主要原料，传统制作方法制作的糯米粉韧、爽、滑。加上一些食材和配料，非常好吃，可以当早餐或者零食吃。

3、 花生饼。花生饼在当地也很受欢迎，很多去江门旅游的人都会尝尝，买一些带回家。江门的花生饼，以新鲜的纯花生和白砂糖为主要原料，看起来很新颖，就像一朵花。一口咬下去很软很甜很适口，吃后在口中留香，所以是很多人作为礼物送给朋友和逢年过节必吃的佳肴之一。

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