云南特色小吃大全（云南特色小吃）

大家好，小太来为大家解答以上问题。云南特色小吃大全，云南特色小吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、1、昆明豆花米线

豆花是云南省昆明市的传统小吃，历史非常悠久，起源于民间。豆腐米线的制作过程并不复杂。选用米粉、豆腐、冬菜为主要原料。最后做出来的豆腐米线麻辣爽滑，非常好吃，是你去昆明的必备美食。

二、2、汽锅鸡

清蒸鸡是云南昆明的传统美食，有着非常悠久的历史。在清朝乾隆年间就已经很有名了。蒸鸡的制作非常复杂，一定要选择建水出产的独特的陶制蒸锅来制作蒸鸡。以优质鸡精为主要原料，配以姜、葱、辣椒等配料，味道鲜美，具有润肺的功效。

三、3、过桥米线

过桥米线是云南的特色美食，但很少有人知道，过桥米线其实起源于云南红河蒙自，已有一百多年的历史。精选优质大骨汤、米线，再配以葱丝、姜丝、豆腐皮等辅料制成的过桥米线，爽口、嫩滑、美味。现在云南过桥米线店基本上全国各地都有，但要说最正宗的味道，云南红河最正宗。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！