烟台有哪些特产可以带走的（烟台有哪些特产）

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一、1、烟台大樱桃

烟台樱桃是山东烟台的传统特色产品，历史悠久。19世纪末从欧洲传入烟台，至今已有一百多年的历史。烟台自然环境非常优越，气候温和，昼夜温差大，土地肥沃，非常适合大樱桃的生长。所产大樱桃色泽鲜艳，晶莹剔透，香甜可口，被称为“果中珍品”。樱桃还含有丰富的蛋白质、维生素、钙等营养成分。2007年，烟台樱桃被列为中国国家地理的品牌产品。

二、2、黄县肉盒

黄肉盒子是山东省烟台市黄县的一个地方传统名点。它有着非常悠久的历史，起源于明末清初。黄县肉盒的制作工艺非常精细。以面团为主要原料，以猪肉、海米、时令蔬菜为馅，再放入油中炸至金黄。用这种方法制作的黄县肉盒，菜多，色泽金黄而不焦，馅鲜，皮脆，味道非常鲜美。

三、3、莱州毛笔

莱州毛笔是山东烟台的传统工艺品。距今已有600多年的历史，曾是烟台四大贡品之一。莱州的制刷工艺非常精细。生产出来的毛笔，笔锋锐利，书写流畅，柔而不软，坚而含蓄，耐用耐磨。具有“健、匀、圆、尖”的特定品质。2006年，“莱州制刷工艺”被烟台市政府列入第一批非物质文化遗产名录。2011年，莱州刷成为莱州第五个地理标志证明商标。

四、4、烟台绿茶

烟台绿茶是山东烟台的一种传统特色名茶。烟台从1966年开始大规模种植绿茶。由于烟台茶区气候凉爽干燥，光照充足，昼夜温差大，非常适合茶树的生长。选用优质嫩茶为主要原料，采用摊放、杀青、揉捻等传统制茶工艺制作而成。最后，烟台绿茶叶厚，香气浓郁，耐冲泡性强，品质优良。烟台绿茶含有丰富的氨基酸、茶多酚、咖啡因等营养元素，还有抗衰老、抗癌、消炎等功效。烟台绿茶2016年被列为中国国家地理品牌产品。

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