台儿庄特色小吃都有什么（台儿庄特色小吃）

大家好，小太来为大家解答以上问题。台儿庄特色小吃都有什么，台儿庄特色小吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、1、枣庄辣子鸡

枣庄辣子鸡是山东省台儿庄的传统名吃，历史非常悠久。据说起源于清末，制作工艺精湛。选用当地散养的公鸡为主要原料，配以枣庄薄皮辣椒、大葱、大蒜、生姜、香菜。生产的辣子鸡鲜、辣、香、嫩、汁。

二、2、黄花牛肉面

黄牛肉面是山东台儿庄的一种特色小吃，历史悠久。它的制作方法非常精细。它以黄花菜、牛肉、面粉为主要原料。面粉手工擀成面条，牛骨煮成汤。然后再辅以当地的成年牛肉、黄花菜、香油等各种跳齿。左撑出来的牛肉面油而不腻，口感厚实，香浓可口，营养丰富。

三、3、含羞丸子

羞丸子是山东台儿庄的一种特色小吃，制作方法非常精细。以雄草鱼、鸡胸肉、鸡蛋清为主要原料，配以料酒、盐、葱、姜汁等调料制成。它是用传统的制作方法制作的，制作出来的羞丸子只有蛋黄大小，吃起来非常好吃。

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