上海土特产有哪些（上海土特产）

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一、上海梨膏糖

1、 上海梨奶油糖是上海的一大特色，以传统风味闻名，也是中华老字号产品之一。上海梨奶油糖历史悠久。主要由纯白糖、杏仁、贝母等国产药材制成。不仅味道鲜美，还具有止咳平喘、生津止渴、增进食欲的功效。上海的梨奶油糖品种很多。

二、崇明老毛蟹

2、 崇明老大闸蟹是上海知名的土特产，又名崇明清水蟹。它的两只大爪子上长满了细毛，因此得名。崇明老大闸蟹具有“背青、腹白、爪金、毛黄”的特点。大闸蟹壳薄，肉厚。母蟹的脚是黄色的，公蟹有很多脂肪。味道微甜，奶油富含脂肪，吃起来不油腻。

三、崇明老白酒

3、 崇明老酒是上海崇明区的知名特产，也是上海的传统产品之一。崇明老酒以糯米为原料，淋米后加药加水精心酿造而成。这种酒香气醇厚、甘甜、乳白色，故称“甜白酒”、“米酒”。崇明老酒其实就是黄酒，有700多年的酿造历史。

四、奉贤黄桃

4、 丰县黄桃是一个优质黄桃品种，发芽率高，分枝能力强，产量高。成熟的丰县黄桃呈椭圆形或尖圆形，单果重150-220克，果皮橘红色，肉质细嫩，香甜多汁，品质优良。丰县黄桃有“金乡、金源、锦绣、金华”四大优质品种。

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