大家好，小太来为大家解答以上问题。玉溪有哪些可以带走的特产，云南玉溪特产这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 玉溪可以带走的特产有：瑶南火腿、易门豆豉、新平泡菜、腊瓜脯、炒鸡纵、牛山柑、澄江藕粉、白寿茶、健健堂、江川大鱼头、云南红茶、咸水鱼、九溪巴赞、钟惺麻片。
2、 玉溪特产1:冬瓜脯。
3、 蜜饯冬瓜是云南玉溪的传统小吃，凉、甜、脆、透、无渣。蜜饯有两种：红蜜饯和白蜜饯。两种蜜饯都是透明的，色泽鲜艳，味道鲜美。
4、 玉溪特产2:瑶南火腿
5、 瑶南火腿是云南玉溪的传统名吃。其实加工工艺很精细。以瑶南土猪为主要原料。宰后用后腿肉，腌制15-20天，水压晒干，然后在阴凉干燥通风的农家火房中熏制3个月。生产出来的火腿嫩滑鲜香，香味十足，香到心里，皮脆，入口即化。
6、 玉溪特产三：易门豆豉
7、 易豆豉可分为绿豆豆豉和豆干豆豉两大类，尤以绿豆豆豉最受欢迎。辣酱鲜红，黑豆仁翠绿，红绿相间，让人食欲大增。入口后鲜甜嫩滑，让人回味无穷。它被用作烹饪鱼的配料，并且它有一种特殊的味道。
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