乔治华盛顿卡弗成为一名开创性的农业科学家

在评估乔治华盛顿卡佛的科学贡献之前，值得考虑一下他的起源卡弗出生在美国密苏里州的一个村庄DiamondGrove附近的一个农场里。

作为一个奴隶的孩子，他的出生日期是一个争论的问题，来源从1860年到1865年，尽管在阿拉巴马州的塔斯基吉大学，他完成了他的大部分工作，他的日期是1864年7月12日。

据密苏里州历史学会称，卡弗的母亲玛丽是由白人农民摩西和苏珊卡弗拥有的。他的父亲是邻近农场的奴隶，在乔治出生前就去世了。

当美国内战肆虐时，婴儿乔治和他的母亲被不法分子从卡弗农场绑架，希望将其卖给其他地方。孩子康复后回到了Carvers，但他的母亲没有。他是由摩西和苏珊抚养长大的。

乔治是个虚弱的孩子，在室内做家务。他离开了农场，在其他各种家庭中居住，在那里他学习了园艺，食物准备和草药传说。

11岁时，他第一次有机会上学，20多岁时获得高中毕业证书。希望学习艺术和音乐，他就读于爱荷华州辛普森学院，但受到老师的鼓励，转学到爱荷华州立农业学院(现爱荷华州立大学)，并于1894年获得农业科学学士学位，并获得硕士学位。1896年。

他在阿拉巴马州的塔斯基吉师范学院(TuskegeeNormalandIndustrialInstitute)追求，这是一所最近成立的非裔美国人职业学校。卡弗于1896年加入该学院并在那里度过了余生。

他既是一名教师又是一位多产的研究员，负责该研究所的农业实验站。

在美国南部，农民几代人都在种植棉花，土壤已经枯竭，生育能力被剥夺。Carver对其进行了分析，并确定花生，豆类和甘薯等作物的效果会很好，这些物种的重要优势在于这些物种会将营养物质添加到枯竭的田地中。

因此，他在农作物轮作和肥料的使用方面接受了农民的教育。土地恢复，棉花仍然是南方的王者。

新种植也蓬勃发展，但现在Carver面临一个新问题：花生和甘薯过剩。

正如科学史研究所所说，卡弗去寻找新的食品，工业和商业产品。仅从花生开始，他开发了数百种新产品。

当他于1896年到达塔斯基吉时，花生在美国并未被认定为作物。到1940年，它已经成为该国六大主要收成之一，也是仅次于棉花的南方第二大经济作物。

乔治华盛顿卡弗于1943年1月5日去世，享年78岁，在他家中摔下楼梯后死亡。他的墓志铭写道：“他本可以为名声增添财富，但不关心他，他找到了幸福和荣誉，对世界有所帮助。

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