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1、 何逸奎,中国烹饪大师,中式烹调高级技师。
2、何逸奎同志红、白两案,中西餐烹调技术娴熟、全面,以制作粤菜见长,精通烩、炒、煎、炸、扣、炖等10多种不同烹调技法,为祖国的烹饪事业奉献自己的一生。
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