板栗炖鸡汤的家常做法（板栗炖鸡）

大家好,小体来为大家解答以上问题。板栗炖鸡汤的家常做法，板栗炖鸡这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、、清远鸡切块洗净，葱姜备好

2、毛栗、红椒备好

3、毛栗去外壳，然后放入温水中去内衣

4、红椒切块、姜切片、葱切花备好

5、热锅下油香姜葱头

6、然后倒入鸡块爆炒

7、淋入广东米酒和生抽，放入冰糖

8、翻炒至鸡块微黄，水分渐干溢出香味

9、加入没过鸡块的水，倒入红烧汁

10、放入毛栗，撒入盐，烧开后转小火，盖上盖子焖煮(中途翻拌二至三次)

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