皮蛋拌豆腐的做法 家常（皮蛋拌豆腐的做法）

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1、 先把里面的肥豆腐扣在盘子里，然后用刀切成片。

2、 将皮蛋去壳，四块全部切开，将皮蛋放在豆腐的外缘。

3、 取一个空碗，加入各种调料，搅拌均匀，备用。

4、 最后把汁均匀的倒在皮蛋和豆腐上，搅拌均匀后上桌。

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