嘉兴的粽子怎么做（嘉兴大粽子的做法）

大家好,小太来为大家解答以上问题。嘉兴的粽子怎么做，嘉兴大粽子的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 如果你想买干叶子，先把它们煮开，然后浸泡在水里，这样会增加叶子的弹性，也便于在后面包叶子的时候折叠。然后，你应该用干净的水仔细地刷它们，并在清洗它们之前清洗它们。最好保持湿度。

2、 五花肉切成大块，用料酒和酱油浸泡6小时左右。肉应该稍微肥一点，这样饺子烧完之后会变得鲜亮。

3、 做饭前把米洗干净。把米饭泡在肉浸过的酱油汤里。

4、 根据肥肉和瘦肉来分配肉。

5、 两片叶子是平的，光滑的，面朝上。

6、 做成一个小漏斗，在下面的尖角处折叠。

7、 如此折叠

8、 一层或一层

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