葡萄酒基础知识讲座（葡萄酒基础知识培训）

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1、 葡萄酒的定义：由破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或果汁经完全或部分酒精发酵而成的饮料，其酒精度数不得低于5；

2、 主要葡萄品种：赤霞珠、梅洛、西拉、雷司令、霞多丽、长相思；

3、 世界葡萄酒调查；

4、 法国葡萄酒等级；

5、 品酒步骤；

6、 葡萄酒储存方法；

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