草莓酱制作方法和配方（草莓酱制作方法）

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1、 先将草莓入清水洗一下，用淡盐水浸泡10分钟后清水清洗干净，控干水分；

2、 草莓放入沙煲内，慢火加热，用木铲将草莓铲碎，加入冰糖熬制；

3、 开锅后约熬制20分钟至草莓熟烂

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