白切鸡怎么做好吃又简单家常的（白切鸡怎么做好吃）

大家好,小太来为大家解答以上问题。白切鸡怎么做好吃又简单家常的，白切鸡怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 鸡洗净后剁成两半

2、 半锅水烧开后，用手捏住鸡头，将鸡身放入开水中浸汤，每隔几秒钟将鸡提出，这个过程反复几次，可以让鸡表面定型也可以保持鸡肉鲜嫩

3、 适量姜拍破或切片，小葱挽成结，连同鸡一起放入水里浸煮，大火烧开后改中小火煮15分钟后关火焖10分钟。

4、 煮鸡期间，将葱姜蒜切细。准备一盆凉开水备用。

以上就是【白切鸡怎么做好吃又简单家常的，白切鸡怎么做好吃】相关内容。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！