鸡蛋冷水下锅煮几分钟最佳（鸡蛋冷水下锅煮几分钟）

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1、 我们先将鸡蛋清洗干净，然后在锅里倒入冷水，最后放鸡蛋到锅里。

2、 开大火将水煮开，然后开中火煮五分钟这样鸡蛋就能熟透了。

3、 如果喜欢吃半熟的鸡蛋，在水开之后，中火煮2-3分钟，然后关火焖5-10分钟，这样蛋黄就不会熟透了。

4、 咱们煮鸡蛋一般都是冷水下锅的，这样受热比较均匀，开水下锅鸡蛋可能会破裂。

5、 鸡蛋不宜煮太

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