鱼子酱寿司的做法和材料（鱼子酱寿司的做法）

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1、 把鱼子酱、寿司萝卜、肉松、沙拉酱都准备好。

2、 把黄瓜、火腿切成小指粗细的长条。

3、 把寿司海苔放到寿司帘上。寿司帘光面向上，海苔光面向下。

4、 把事先蒸熟的米饭，稍微冷凉后，倒入寿司醋拌匀。用饭铲弄1/6拌好的米饭到海苔上，尽量铺均匀。远离身体的一侧，留1cm左右空白，不铺米饭。

5、 在米饭上均匀挤上几条沙拉酱。

6、 把米饭上的沙拉酱，用勺子一点一点抹均匀。抹匀之后，用勺子压实。

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