蒸咸肉的家常做法（蒸咸肉的家常做法）

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1、 先把咸肉肋骨去掉后用温水洗净

2、 竹笋去壳和老根后洗净

3、 把咸肉切成均匀的片

4、 竹笋切片

5、 准备生姜片

6、 锅内水开后加入适量盐倒入笋片焯水后捞起

7、 再把咸肉倒入焯水一分钟捞起洗净

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