学习蛋糕制作的是烘培课吗（学习蛋糕制作培训班）

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1、 因为这个只要能够上手实操，然后只要对配方配料进行熟记，就可以熟练掌握蛋糕的制作方式。不过一定要注意，做蛋糕胚，打发奶油，装饰蛋糕，蛋糕裱花，以及其他类型流行蛋糕的制作都应该掌握。

2、 如果是个人爱好的话，可以选择哪种能够跟随自己时间而订制的学校，兴趣类的毕竟不能占据自身的主要时间。

3、 所以建议选择这种私人订制式的培训学校，能兼顾这两种培训模式的学校更值得考

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