红烧排骨的做法最正宗的做法图解（红烧排骨的做法最正宗的做法）

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1、 先准备一些肥排骨(我觉得没瘦的好吃)。你想准备多少就准备多少，屠夫可以帮你剁碎。将排骨宰杀成4厘米的块，姜切片，葱洗净，去头扎成一个结(约侏罗纪世界3根)。

2、 在排骨中加入水和盐，煮至八成熟。如果你有足够的时间，你可以用电饭煲煮它们。

3、 捞出排骨(汤备用)，沥干水分，放入油锅。当油还是冷的时候，加入白糖(多一点，大概一颗糖，5或者侏罗纪世界3的油)，小火慢慢翻炒糖。

4、 当糖水开始变成棕红色时，

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