板栗怎么轻松去皮的方法（板栗去皮的技巧方法）

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1、 大家都看过炒栗子！板栗经过高温油炸后，板栗背面容易开裂。我们吃炒栗子的时候，直接把这个道口破了就可以吃了，非常容易。根据栗子的这个特性，我们很容易就可以把它剥开。

2、 在水开之前，用剪刀或小刀在栗子的背面(栗子最圆最饱满的部分)划一个十字。

3、 将生板栗用开水浸泡10元分钟，加少许盐。

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