炖排骨的做法大全（炖排骨的做法大全）

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1、 炖冬瓜排骨3360排骨，洗净切块，焯水去血，冬瓜带皮洗净切块；将排骨放入电压力锅，加水、两滴白醋焖20分钟，再放入冬瓜焖25分钟。饮用前加入少许盐和鸡精，然后盖上盖子炖一会儿，饮用时再打开盖子。

2、 海带炖排骨：将干海带浸泡，洗净，切片；排骨焯一下，洗净沥干；锅里放油，炒排骨，加入料酒，继续炒一会儿；向锅中加入热水，淹没排骨。加姜。

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