牛筋炖蘑菇（蘑菇萝卜煨牛髓——补钙滋养）

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1、 准备一些新鲜的牛髓。看到牛髓，总觉得有些动物的肠子晕晕的，恶心.但是它尝起来很新鲜，没有任何鱼腥味。所以首先，你需要把长的髓切成段以备后用。

2、 准备：姜沫、姜片、葱段

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