黄豆的功效与作用及食用禁忌（黄豆的功效与作用及食用方法）

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1、 大豆中含有一种抑制胰岛素的酶，所以对糖尿病患者有一定的作用。

2、 健脾益气

3、 清热解毒

4、 补虚开胃

5、 大豆也可以用来制作豆浆、豆腐等。

6、 平时炖排骨、肉的时候也可以加入，营养更丰富。

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