海螺怎样做才好吃（海螺怎样做才好吃）

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1、 准备海螺200克，洗净，放入锅中，加入料酒10克，生姜10克煮10分钟后取出。用筷子将肉取出备用。

2、 黄瓜丝100克，姜丝50克。将海螺肉切开，放入盆中。

3、 将小米椒10g、青椒10g、白糖10g、醋10g、酱油10g、南牛奶10g、辣椒油10g加入碗中，搅拌均匀，浇在碗上。

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