甲鱼的食用功效及禁忌（甲鱼的作用及食用禁忌）

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1、 甲鱼含有蛋白质、脂肪、钙、铁等多种营养物质。这是最好的补品。吃甲鱼的时候最好吃母甲鱼，肉质鲜美，是食物中不可多得的食材。

2、 甲鱼不仅味道鲜美，而且含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素。这些物质可以帮助增强人体的抗病能力，调节人体的内分泌功能，还可以改善产妇的健康状况。

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