经典鲁菜葱烧海参让人食之不忘（经典鲁菜葱烧海参）

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1、 在小锅里放一锅底油，小火煨一下，放入葱段，炒十分钟，直到葱段变黄，这样就不会糊了。

2、 先准备6个泡好的海参。取出洋葱段备用。锅里做三份油，盛两份备用，留一份在锅底。将一片姜放入锅中，用小火炒香。

3、 加入肉汤或开水，约200ml，再加入蚝油和料酒。

4、 锅烧开后，放入海参，小火炖5分钟，关火，取出海参。

5、 放进锅里

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