五味子的功效与作用及食用方法（五味子的功效与作用及食用方法）

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1、 五味子是一种具有辛、甜、酸、苦、咸五味药性的果实。

2、 根据中医理论，五味子酸温，适用于一些老年症状，如心气不足、老年心血不足、失眠等。五味子能改善身体机能，缓解疲劳。

3、 五味子具有一定的抗菌作用，对结核杆菌、大肠杆菌、肺炎链球菌等细菌有较强的抑制作用。

4、 五味子的叶子可以做成各种美味的食物。长期食用能起到温补、补气、生津、提高人体免疫力、增强人体机能的作用。

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