自制草莓酱的制作方法窍门（自制草莓酱的制作方法）

大家好,小太来为大家解答以上问题。自制草莓酱的制作方法窍门，自制草莓酱的制作方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 草莓洗净，切成小块。

2、 向草莓中加入糖，搅拌均匀。

3、 搅拌好的草莓用保鲜膜密封，放入冰箱2h，使果胶充分沉淀。

4、 将草莓放入大火中，不粘锅，转中小火煮至熟。期间不断翻炒，防止草莓粘锅。如果产生漂浮的泡沫，需要尽快将它们捞出并煮沸。

5、 草莓酱煮沸变稠后，加入柠檬汁调味搅拌均匀，然后关火。

6、 等草莓酱冷却到室温，把草莓酱装进瓶子里，每次吃的时候用勺子舀出来。

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