芝士蛋糕制作教程简单（芝士蛋糕制作方法）

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1、 将100g消化饼干放入食品袋中，挤出袋中的空气，扎紧袋口，然后用擀面杖将消化饼干磨成薄片。

2、 准备一壶热水。将40g无盐黄油切成小块，放入碗中，将碗一起放入热水盆中，将黄油融化在水中。

3、 将消化饼干屑放入盛有黄油的碗中，搅拌均匀，使消化饼干成糊状。

4、 将搅拌好的消化饼干糊铺在模具底部，用勺子抹平，压紧，放入冰箱冷藏。

5、 奶油奶酪(250克)随机切成小块，放入大容器中，让它在室温下软化30分钟。

6、 鱼胶

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