脆皮火烧的制作（脆皮火烧的制作方法）

大家好,小太来为大家解答以上问题。脆皮火烧的制作，脆皮火烧的制作方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 揉面30分钟，再揉一遍。

2、 搓糊，准备好面点，油，盐，面粉，胡椒粉，搅拌均匀。将面糊卷成方形薄片，均匀铺上酥皮，从一端向左折至末端，用擀面杖将一端擀薄，盖在蛋糕上，另一端用同样的方法修剪，裹在蛋糕周围。

3、 轻轻的将两面均匀的卷起来，在锅里的饼坯上加一点油，煎到两面上色，然后放入烤箱，烤箱提前预热180度，直到烤好的饼鼓起来，两面上色。

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