东北春节年夜饭20道菜菜谱（东北春节家宴经常出现的菜谱中的美食）

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1、 山肉段是东北特色菜的经典代表菜。用上好的里脊肉，作为制作的主要原料。配上青椒和胡萝卜，煮熟后看起来就像仙女下凡，鲜亮黄绿相间，吸引人的食欲，口感极佳。

2、 宝肉，说到猪肉部分，那宝肉肯定逃不掉！作为另一种典型东北菜的代表菜。它尝起来又甜又酸。里脊肉切片，腌制，晾干，油炸。配上香菜，上桌后看起来很有食欲！

3、 凉菜，东北特色的凉菜，吸收，东北人吃饱了。

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