西式pancake做法（日式厚pancake做法）

大家好,小太来为大家解答以上问题。西式pancake做法，日式厚pancake做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 把蛋白放在一个冷冻的大碗里。使其不透明并充满气泡。

2、 将砂糖分三次放入蛋清中。每次都把糖打到消失。打至泡沫干。

3、 将三分之一打好的蛋清放入面糊中，用勺子将面糊和蛋清搅拌均匀。再加入三分之一，搅拌均匀。最后，将混合了三分之二蛋清的面糊倒入剩下的蛋清中，

4、 用中火预热平底锅。用纸巾在锅上涂一点油，然后煎成粉糊，盖上锅盖。这是最难的一步。粉

以上就是【西式pancake做法，日式厚pancake做法】相关内容。

标签：

免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。