腊肉炒荷兰豆的做法大全家常（如何炒荷兰豆－家常菜荷兰豆炒腊肉）

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1、 锅洗净，加入适量的水，然后放入腊肉和猪肉干煮开(目的是让腊肉和猪肉干不咸，好切)。

2、 烧开后，捞起腊肉和干猪肉，切成薄片备用。

3、 荷兰豆去头去尾，用清水洗净，放在盘子里备用。

4、 锅洗净，晾干，加少量油烧开，再放入切好的腊肉干和猪肉干翻炒。

5、 腊肉微黄后，加入荷兰豆翻炒25秒左右。

6、 加适量水后，盖上盖子。

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