河蚌豆腐汤各种做法（河蚌豆腐汤的做法）

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1、 取出蛤肉，洗净。

2、 豆腐切块，木耳泡发。

3、 将蛤肉焯一下，切成小块。

4、 姜、胡椒粉、少许肥膘和腊肉，炒至香油。

5、 将焯水切好的贻贝放入锅中炸熟。

6、 冲进热水中。

7、 移入砂锅，加入一些木耳和两个泡椒。

8、 煮30分钟再加入豆腐。

9、 再煮20分钟，用盐、糖、白胡椒粉调味，再煮20分钟。

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